【商品名】 グアテマラ ウエウエテナンゴ 【品種】 カトゥーラ種、アナカフェ14、ビジャロボ、マルセレサ 【生産地】 グアテマラ西部　ウエウエテナンゴ県 バリジャス地区 【標高】 約1,375m 【等級】 SHB（ストリクトリー・ハード・ビーン） 【乾燥方法】 天日乾燥 【Ｑグレードポイント】 83.15点 【精選方法】 ウォッシュド（水洗式） 【認証】 Qグレード 【豆の特徴】 険しい山岳地帯と 冷涼で乾いた気候が育む、 グアテマラを代表する産地 ウエウエテナンゴ。 標高の高い環境と 昼夜の寒暖差により、 豆は硬く締まり、 ウォッシュド精製による クリーンで透明感のある 味わいに仕上がっています。 ⸻ 【味の特徴】 ・やさしく明るい酸味 ・ナッツやチョコレートの甘み ・雑味のないクリーンな後味 ・バランスの取れたコク 毎日でも飲みやすい、 落ち着きのある グアテマラらしい一杯です。